Halli Hallo liebe Mitmenschen,
seit einigen Monaten läuft unser Projekt “Gemeinsam gesund Kochen”, dass jeden Donnerstag ab 17:00 Uhr im Professorium in der Berneckerstraße 15 stattfindet.
Das Hauptaugenmerk liegt dabei einfache vegetarische Rezepte rauszusuchen, regional, saisonal und gesund einzukaufen, wie auch jeden Schritt an unsere Mitkochenden verständlich weiterzugeben um am Ende ein leckeres Gericht gemeinsam zu genießen. Jeder kann seine Rezepte oder Wünsche mit einbringen, die wir dann gemeinsam versuchen umzusetzen. So sind schon Gerichte aus den unterschiedlichsten Kulturen zusammen gekommen, wie Dal Makhni oder Okroschka. Nach dem Essen wird unser offener Spieleabend eingeleitet, den dann jeder mit einem wohlgefüllten Bauch genießen kann.
Dieses Projekt richtet sich hauptsächlich an Kunden der Tafel. Jeder der kein Kunde der Tafel ist und mitmachen möchte kann dies durch kleine Spende natürlich tun, also kommt vorbei und kocht mit uns.
Die Familientafel wird von der Stadt Bayreuth gefördert.